天ぷら粉の残りはかき揚げに☆｢かき揚げ丼」 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
Startrek
ナスの天ぷら（ID:1790002546）で残った衣を使ってタマネギだけのかき揚げを作りました。ご飯やうどん、そばにかけたりと用途はいろいろで便利です。
材料（２人分）
作り方
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1
ナスの天ぷらを作ったら結構衣が余りました。かき揚げを作りことにして、タマネギを３㎜幅程度にスライスして衣でくるみ170℃の油で天ぷらにしました。
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2
油を切って冷蔵庫で保管して次の日、自家製のめんつゆでタレを作り、熱くなったところでかき揚げを浸してサッと味付け。
-
3
ご飯に乗せ「かき揚げ丼」の出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり100円以下の節約料理
- 料理名
- 天丼
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菊丸330974082020/02/16 14:03
てんぷら粉も残ったのですが、大葉と海苔も残っていたので載せました。玉葱のかき揚げも良いですね＾＾
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