買い置きのアルファ米(非常食)を使う! レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
材料(3人分)
- アルファ米 2袋
- 混ぜるふりかけ 適宜
- ちりめんじゃこ 少々
- 焼き海苔 1+2/3枚
作り方
-
1
100g入のアルファ米を使用。
『作り方』には160mlの水か湯となっていますが、少し多めの方が良いようです。今回は1割程湯を増やして作ります。
表示通り30分経ったらでき上がり。 -
2
ボールにご飯を移し替え、ちりめんじゃことふりかけを混ぜ、おにぎりにしたら完成。
2袋使用すると、
大人用おにぎり100gx4個
子供用おにぎり 60gx2個
できます。 -
3
↓昼食には十分な量になります(^ ^)
おかずは
『厚焼き玉子』(03/02)、ツナ入りマカロニサラダとなりました。
きっかけ
防災用品として買い置きしておいたアルファ米。よく見たら、微妙に消費期限が近い!大変!と言うことで、休日のお昼ご飯で消費することに。なかなか食べる機会はないと思うのですが、案外『イケ』ます。いざという時のため、作り方の練習にもなりました。
おいしくなるコツ
『美味しく食べられる期間(=賞味期限)』が迫ってきたためか、渇き気味?な気がしました。以前作った時は柔らかさが足りなかったので、今回はお湯を多めに。ものによって癖が違うと思います。1回くらいは失敗するつもりで、非常食を試食してみてください。
- レシピID:1790001472
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- 料理名
- アルファ米のおにぎり
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