えびとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは一口大に切り、さっと水にくぐらせて、600wのレンジに2分かける。
粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水気をとる。 -
2
海老はボイルして、ざるにあげて水気を切る。
☆を混ぜておく。 -
3
ボウルに[☆]と[1][2]と
軽く崩したゆでたまごを
混ぜ合わせる。
お好みで黒コショウをまぶし
完成♪♪
きっかけ
友人宅での家飲みで食べて気に入ったので教えてもらいました☆
おいしくなるコツ
ブロッコリーと海老の水気はきっちりとらないと ソースが薄くなっちゃいますので注意です☆
- レシピID:1790000911
- 公開日:2011/02/26
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- サラダ
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その場で教えてもらいました☆