間に合わせのドリア。甘みがあって意外と美味しい！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タマネギは細めのくし形切り。シイタケ(＝シイタケ甘辛煮の転用)は細切りにし、オリーブオイルで炒める。
野菜が炒まったら、ホワイホワイトソース・牛乳を入れ、塩・胡椒で味を整える。
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2
[1]にご飯を入れ、さっと絡め器に盛る。
※[1]のシイタケ
甘辛煮の転用なので細
切りにした後水に晒し
て味付けを取りました。
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3
器に盛ったドリアの上に、粉チーズをふる。
とりそぼろは好きなだけ。その周りに粉パセリをふりかけ、子供用15分、大人用20分程、トースターで焼いたら完成です。
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4
↓大人用はこんな風になりました(^ ^)
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- とりそぼろのドリア
tuhatkauno
思春期少女を抱える高齢母です。
未だに好きな食べ物もなく何でも食べてしまう娘とカロリー制限のある家族を抱え、野菜を多めに使った低カロリー食を心がけています。我が家の料理の基本は『つゆの素』と『ダイエットシュガー』。使用している糖分はほとんどがダイエットシュガーです。煮込み料理には向かないと思われているようですが、来客に出しても問題ありません。利用価値が大きい調味料だと思います。
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我が家の『しりとり』料理＝1種作ったら転用する!! そんなお手軽料理を考えました。