朝の１００レシピ ７）隠し味が決め手｢ワカメ汁｣ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水を張った鍋を火にかけ日本酒、みりん、ほんだしを入れます。1分位沸騰させると酒臭さが取れまろやかな味になります。
-
2
沸騰したら火を止め味噌を溶きます。食べる直前に火をいれ沸騰しそうになったら3cm幅にざく切りしたワカメを入れ沸騰前に火を止めます。
-
3
食卓に並べます。
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- 朝のレシピ 簡単 ワカメ単品 日本酒とみりんが隠し味
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- ワカメだけのみそ汁
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こめこおばちゃん2023/07/23 12:35
美味しく出来ました。ありがとうございます(^o^) -
himumyanko2023/03/27 14:54
とても美味しかったです∩^ω^∩
レシピありがとうございます♡ -
菊丸330974082021/11/01 17:00
作り始めたらワカメが残り少ないことに気づき、冷蔵庫にあるものを足しました。次回は必ずワカメたっぷりで作ります。 -
簡単が一番！2020/10/24 13:15
美味しくいただきました！
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