油揚げと小松菜の煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げを短冊切り、小松菜をざくぎりにする。
- 2 鍋に水１カップ 酒５０ｃｃ 強火にし油揚げを入れてひと煮立ちさせる。
- 3 小松菜を軸、葉の順に入れてしょうゆ大さじ１ さとう大さじ１ 塩、もりつける。
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- 料理名
- 油揚げと小松菜の煮びたし
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たろたろにゃん2010/12/05 12:56
小松菜がなかったので青梗菜に変更。それでもおいしく頂けました。冬にいいですね。
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