翌日まで美味しい簡単大根ステーキ♪生ハム乗せ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は皮を剝いて1cm厚さの輪切りにする。両面に田の字に軽く切り込みを入れ、味を染みやすくする。
- 2 鍋に大根、出汁を入れて煮詰める。そこに●を入れて落し蓋と普通の蓋をして、中火で芯がなくなるまで２０分くらい煮る。
-
3
フライパンにバターを溶かし入れ、汁気を切った大根を入れて両面に焼色をつける。
皿に盛り細かく刻んだ生ハム、大葉を乗せて完成。
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ダシで煮た大根とバター、生ハム、大葉と相性抜群です。