（糖質制限用）大根麺のさっぱりしょうゆラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りスライサー（2mm～5mm）を使って大根を千切りにしていく。2mmだとソーメン風、5mmだとラーメン風になります。スライサーがなければ、包丁でできるだけ細く千切りして下さい。

2. 2

   鍋に水、白だし、鶏がらスープの素、しょうゆを入れて火にかけ沸騰させる。

3. 3

   大根を入れて5分煮る。残り1分くらいになったらチャーシューも入れて温めてください。

4. 4

   器に盛って、ねぎ、ごま、のりをトッピングして出来上がり！！