レンジで簡単作り置き♪ナスの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを取り除き、縦半分に切り、皮面に切り込みを入れ、分量外の水に5分さらして水気を切る。

2. 2

   耐熱ボールにナス以外の材料を入れて混ぜる。そこにナスを入れて混ぜる。全体的に調味料が絡んだらラップしてレンジで3分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてレンジで１〜2分加熱する。

3. 3

   軽く混ぜて再度ラップして、そのまま10分くらい置いておく。全体的に味が馴染んだら完成。