キャベツ大量消費！簡単作りおき♪絶品シュークルート レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、セロリは薄切り、キャベツは粗めの千切りにする。フライパンにオリーブオイルをひき、そこに玉ねぎを入れて炒める。全体に油が馴染んだらニンニク、セロリ、塩コショウを入れて炒める。
- 2 玉ねぎがしんなりしたら、●を入れて軽く混ぜる。そこにソーセージ、食べやすく切ったベーコンを乗せ、その上にキャベツを乗せる。蓋をして１０分煮る。
-
3
軽く混ぜて再度蓋をして３〜５分煮る。
全体的にしんなりしたら完成。
仕上げに分量外のこしょうで調味してみてください。
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