鍋・フライパンで簡単炊飯♪ レシピ・作り方
- 約30分
BuddyConnie
蓋付きの鍋、フライパンで簡単にご飯が炊けます♪炊飯器より洗い物が少なくカセットコンロを使えば食卓の上やアウトドアでも炊きたて美味しいご飯が楽しめます♪
材料（1-2人分）
- 米 1合
- 水 200cc
- こめ油(無くてもOK) 小1
作り方
-
1
米を研ぎ最低でも30分水に浸す。
夏場であればおよそ30分
冬場は1時間～1時間半
-
2
浸水した米の水をきり既定の量の冷えた水、こめ油(無くても可)を鍋に入れ中強火にかけ沸騰させる。
- 3 沸騰したら必ず蓋をして弱火で10分炊く。
- 4 10分後、火を止めて10-15分蒸らす。
-
5
蓋をすれば鍋の材質は問わずステンレス、アルミ、土鍋、ホーロー、鋳物、メスティン、フライパンでもOK！
-
6
こめ油をを入れて炊くとツヤツヤに♪
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