レンジで簡単５分で完成♪しめじと油揚げの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは根元を切り落としてほぐす。油揚げはキッチンペーパーで表面の油を軽く拭き取り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   耐熱ボウルに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。ふんわりラップしたらレンジで３分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしたらレンジで１分加熱する。そのまま３分くらい蒸らす。

3. 3

   全体的に味が馴染んだら完成。