しらす(ちりめんじゃこ)チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
カリカリ梅は種を取りみじん切りにします。
青紫蘇は食べやすく細切りします。 - 2 フライパンにごま油をひき、ご飯を炒め、油が馴染んだら、ちりめんじゃこと酒を入れ水分を飛ばし、カリカリ梅を入れ、醤油を回しかけます。
- 3 混ざり合うと、味を見て、塩、胡椒で味を整え、青紫蘇を入れ火を止め、ざっくり混ぜて、出来上がり。
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- 料理名
- 和風焼き飯
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choco47552023/07/08 21:05
いつものチャーハンよりさっぱり食べられて夏にぴったりです！
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