事前に混ぜて炒めるだけ!オートミール黄金チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール(ロールドタイプ) 60g
- 水 90ml
- 卵 1個
- 塩 30振り
- 胡椒 30振り
- うまみ調味料(味の素) 60振り
- ゴマ油 大さじ1
作り方
- 1 オートミールに水をかけ、1分ほど置く。
- 2 オートミールをレンジで1分加熱する。
- 3 オートミールに卵を入れて良くかき混ぜ、塩、胡椒、うまみ調味料を振りかけて、さらに混ぜる。
- 4 鉄フライパンにごま油を入れて、煙が出るまで熱する。
- 5 鉄フライパンに3を入れて、パラっとするまで炒める。
- 6 器に盛りつけて完成。
きっかけ
定期的に食べたくなるチャーハンをオートミールで作りたくなり。
おいしくなるコツ
うまみ調味料や塩、胡椒は多すぎる?と思うほど強めにかけるのがポイント。
- レシピID:1780042888
- 公開日:2022/05/15
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R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2022/06/02 08:20おいしく頂きました!
材料が卵だけの黄金チャーハン。