簡単!オートミールでバナナcake♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- オートミール 70g
- 砂糖、オリーブオイル(他の油でも可) 各20g
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 5g
- バナナ(完熟がオススメ) 1本
- あれば飾り用のバナナ 1/2本
- あれば蜂蜜 適量
作り方
- 1 オートミールはミキサーなどで粉の状態にする。
-
2
飾り用のバナナと蜂蜜以外の全ての材料をよく混ぜる。
バナナも一緒に潰します! -
3
型にクッキングペーパーを敷き、流し込む。
少し上から落として空気を抜く!
飾り用のバナナを輪切りに並べて蜂蜜を少し垂らす。
なければバナナ、蜂蜜なしでOK♪ - 4 予熱でオーブン200℃で温めて、その後10分ぐらい焼く。
-
5
様子を見て真ん中にナイフで切り込みを入れさらに5分ほど焼く。
(竹串を刺して生地がついてこなければ完成)
きっかけ
子供立ちのおやつに作りました! 私も一緒に食べてオートミールで罪悪感なしに♪ 食べ過ぎちゃうけど♪
おいしくなるコツ
バナナは完熟がオススメ!!! スーパーで安くなっているもの見つけたら是非買ってください♪ バナナの他にレーズン入れたりアレンジもできます!!!
- レシピID:1780042805
- 公開日:2022/04/22
関連情報
- 料理名
- オートミールのバナナケーキ
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