ホワイトソースから簡単に❤️パスタグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは石づきを切り落としてバラし、玉ねぎは薄切り、人参は一部をスライスしてから花形に抜き、残りは細かく刻みます。ベーコンは細切りします。

   

2. 2 フライパンにバターを熱します。

   

3. 3 玉ねぎ、人参、しめじ、ベーコンを炒めます。

   

4. 4 薄力粉を加えて、全体的に混ぜながら炒めます。

   

5. 5 そろそろ、スパゲティ用にお湯を沸かし、規定時間茹でます。

   

6. 6 フライパンの具材に火が通ったら、塩コショウで味付けし、牛乳を加えて混ぜます。

   

7. 7 コンソメスープの素を加えて混ぜ、とろみがつくまで加熱します。

   

8. 8 茹で上げたスパゲティを水切りし、フライパンの具材に加えて絡めます。

   

9. 9 グラタン皿に盛り付けます。

   

10. 10 パン粉とピザ用チーズをトッピングします。

    

11. 11 トースターで10分くらい焼き色を見ながら焼きます。

    

12. 12 刻みパセリをトッピングして出来上がり。