鶏肉の塩昆布炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、皮とスジを取り除きひと口サイズに小さく切る。
   玉葱も鶏肉と大きさを揃えて切る。

2. 2

   炒め油にドライガーリックを入れてから弱火点火する。肉から炒めはじめ、色が白く変わったら玉葱と塩昆布を加えて炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら、塩、胡椒、醤油、みりんで調味する。
   盛り付ける。