イタズラな辛さと甘み、ヤンニョムパンプキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラは10cmちょっとの長さになるように切る．
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2
かぼちゃは5mm幅で豚バラの枚数分用意します。
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3
かぼちゃに豚バラを巻き付け、片栗粉をまぶす。
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4
フライパンに薄く油を引き、カリッとするように、中火で両面それぞれ3分ずつくらい焼く。
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5
●を付けた調味料をあらかじめ混ぜておき、弱火に落としたフライパンに投入して混ぜ合わせる。
仕上げに白ゴマをかけて完成！
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- かぼちゃハロウィン向けアレンジ豚バラ肉
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宅飲みが楽しくなる、ちょっと変わったレシピをご紹介。
最近は妻の貧血対策で、鉄分補給におすすめなレシピも検討中。
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お好みで入れる豆板醤とかぼちゃの甘みがマッチした一品。