レンジで簡単作り置き♪梅でさっぱり無限キノコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を取り除き、薄切りに、シメジは根元を切り落としてほぐす。梅肉は包丁で叩いておく。

2. 2

   耐熱ボールに全ての材料を入れて混ぜる。(ツナ缶は漬け汁ごと使用)
   ふんわりラップして、レンジで２分半加熱する。軽く混ぜて再度ラップして、そのまま５分くらい蒸らす。

3. 3

   中まで火が通り、全体的に味が馴染んだら完成。