きゅうりと大葉のピリ辛漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうりを薄めの斜め切りに、大葉は千切りします。
-
2
きゅうりと大葉をジッパー付き袋に入れて、鷹の爪をキッチンバサミで切りながら加えます。
塩を加えて揉みます。 - 3 砂糖と酢を加えて更に揉みながら全体的に混ぜます。
- 4 冷蔵庫で15ふんわり以上置いて出来上がり。
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