にがうりの甘味噌炒め☆ レシピ・作り方

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すーゆん
苦味が抑えられて食べやすいです！

材料（3人分）

にがうり
1個
豚肉こまぎれ
100g
味噌
大さじ2
みりん
大さじ2
きび砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
油
大さじ1

作り方

  1. 1
    にがうりを縦半分に切って薄くスライスする
  2. 2
    フライパンに油をしき、にがうりと豚肉を炒める
  3. 3
    調味料を全て混ぜておく
  4. 4
    フライパンに3を入れて具材に火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

地元でよく食べてました

公開日：2021/06/30
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カテゴリ
ゴーヤ簡単夕食簡単おつまみその他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉

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