薬味たっぷり☆カツオのたたきサラダ風 レシピ・作り方

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きのこのみみ
薬味たっぷりで、さっぱりです‼️
みんながつくった数 6

材料(2人分)

カツオのたたき
半身
新玉ねぎ
1/4玉
大葉
5枚
みょうが
1個
かいわれ大根
1/2株
青ネギ
2本
にんにく
1かけ
しょうが
1/2かけ
ポン酢
1/2カップ

作り方

  1. 1
    新玉ねぎはスライスし、水洗いし水気を切ります。
    大葉は粗みじん切りにします。
    みょうがはスライスします。
    かいわれは根切りし、2センチほどに切ります。
  2. 2
    あおねぎは小口切りし、にんにくはスライスし、生姜はすりおろすか、みじん切りします。
  3. 3
    カツオのたたきをスライスします。
  4. 4
    お皿に新玉ねぎ、カツオのたたきを並べ、大葉、みょうが、かいわれ、青ネギ、ニンニク、しょうがをのせ、ポン酢をかけて、出来上がり。

おいしくなるコツ

サラダっぽく食べたい時は、オリーブオイルまたはごま油を回しかけても美味です。

きっかけ

カツオのたたきが、美味しそうで、さっぱりと食べましょうと。

公開日:2021/06/22

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき簡単夕食前菜・サラダ和風のサラダ魚介のサラダ
関連キーワード
居酒屋メニュー 簡単 サラダ おつまみ 鰹 オードブル 前菜 簡単 魚
料理名
鰹のたたき サラダ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 5 件)

2023/11/11 17:46
玉ねぎとかいわれ無しなので、きのこのみみさんの薬味たっぷり☆アジのタタキをカツオバージョンにした感じですが(^_^;)美味しかったです♪次回はアジで(´∀`*)
きのう何食べた?
こんばんは‼️ 薬味たっぷり美味しそうです!!!! いつもありがとうございます‼️
2021/10/04 14:00
夫が釣ってきたカツオで。薬味がいいですね〜!美味しかったです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
こんばんは‼️ 旦那様の鰹、羨ましいです!!!! こちらこそいつもありがとうございます‼️

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