レンジで簡単ヘルシー♪鳥むね肉のニンニク味噌炒め レシピ・作り方

レンジで簡単ヘルシー♪鳥むね肉のニンニク味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
かっぺ4217
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タレが上手く絡んで美味しい。鳥むね肉は安価で低脂肪高たんぱく質なのでダイエット中でも安心!味噌は腸内環境を整えたり、ニンニクは免疫力アップにも効果的らしいです。

材料(2~3人分)

  • 鳥むね肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 味噌 大3
  • 片栗粉 小1
  • 酒、醤油、みりん 各大2
  • おろしニンニク 大1

作り方

  1. 1 肉は皮と余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに削ぎ切りにする。玉ねぎは薄めの薄切りにする。保存袋に全ての材料を入れて袋の上から揉むように混ぜる。冷蔵庫で10分寝かせる。
  2. 2 深めの耐熱皿に①をあけてふんわりラップしてレンジで4分加熱する。軽く混ぜて、再度ラップしてレンジで2分加熱する。そのまま1分くらい蒸らす。中まで火が通ったら完成です!

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

おいしくなるコツ

お使いの味噌により塩分量が異なる為、様子を見て加減してください。肉の厚さや大きさ、お使いのレンジの機種によって加熱時間が異なる為、様子を見て加減してください。

  • レシピID:1780037933
  • 公開日:2020/11/25
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カテゴリ
鶏むね肉血圧が高めの方お疲れ気味の方低カロリーおかずお弁当のおかず全般
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