【エアーオーブン】フライドポテト(コンソメ味) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむきくし切りにして10分程水にさらしザルに上げ、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取る。
- 2 1をポリ袋に入れ片栗粉を加え全体に馴染むようによく振る。
- 3 2にオリーブオイルを加え全体に馴染むように揉む。
- 4 200度に余熱したエアーオーブンのバスケットに3のじゃがいもを並べ入れ20分程加熱する。
- 5 紙袋に4のじゃがいもを熱いうちに入れ◆を加え振りながら全体にまぶす。
- 6 仕上にドライパセリを散らす。
-
7
*レコルト
エアーオーブンを
使用しました。
きっかけ
エアーオーブンでフライドポテトを作ろうと考えました。
おいしくなるコツ
4の加熱時間はだいたいの目安です。 お好みのカリッと具合になるまで様子を見ながら調節して下さい。 5でシャカシャカ振ると均一な味付けにすることができます。
- レシピID:1780037860
- 公開日:2020/11/19
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