缶詰で簡単!☆オイルサーディンスパゲティ レシピ・作り方

缶詰で簡単!☆オイルサーディンスパゲティ
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
何にもない時に便利な缶詰ランチです〜‼️

材料(1人分)

  • スパゲティ+塩 100g+小さじ1
  • オイルサーディン缶 1/2缶
  • にんにくみじん切り 1かけ分
  • 鷹の爪輪切り 1本分
  • オリーブオイル 大さじ1〜
  • 塩、黒胡椒 各少々

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れ、沸騰したら、スパゲティを表示時間の30秒短めに湯がきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ火にかけ、香りが出たらオイルサーディンを入れ粗めにほぐします。
  3. 3 ②にパスタの茹で汁をお玉半分ほど入れて乳化させます。
  4. 4 フライパンに湯切りしたスパゲティを入れ混ぜ合わせ、汁気がまったりしたら、塩、黒胡椒で味を整えて出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

茹で汁を乳化させてから、スパゲティを入れると馴染みます。

  • レシピID:1780037644
  • 公開日:2020/12/24
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カテゴリ
オイル・塩系パスタいわし缶詰缶詰アレンジペペロンチーノ
関連キーワード
簡単 おつまみ ペペロンチーノ 居酒屋メニュー 缶詰料理
料理名
クリスマス
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • わんなん
    わんなん
    2021/02/08 16:47
    缶詰で簡単!☆オイルサーディンスパゲティ
    ランチに頂きました。美味しかったです♪ごちそうさまでした(o^^o)

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