大根おろしの一口つまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げはザルに入れて熱湯を掛け流し、油抜きする。キッチンペーパーに挟み、しっかりと水切りする。
- 2 オーブントースターの網に直接のせて油揚げをこんがりと色がつくまで焼く。
-
3
大根は皮を剥きおろして、軽く絞る。
みじん切りした大葉を混ぜる。 -
4
焼きたての油揚げを食べやすく４～５つにカットし、作り方3を乗せる。醤油麹も乗せる。
七味唐辛子をふる。
食べるときに醤油をおろしにかけてください。
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mimi23952020/09/17 11:57
こんにちは
成城石井の油あげがあったのでランチでつくりました
即完食
美味しかったですョ
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
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