大根と豆苗の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 100ｇ
- 豆苗 1/4袋
- 生姜スライス 3枚
- 水 500ｃｃ
- 味噌（麹味噌+白味噌） 大さじ２
- 顆粒だし ３ｇ
作り方
-
1
大根は千切りにする。豆苗は1本の長さを３つに切っておく。
生姜スライスは針生姜に細く切る。 -
2
小鍋に水を入れて湯を沸かし、大根を入れる。火が通ったら顆粒だしを入れる。
火を消して、豆苗と生姜をふりいれておく。 - 3 食べる前に再加熱し、沸いたら火を止めてから味噌を溶き入れる。
- 4 椀に盛りつける。
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- 料理名
- 大根と豆苗の味噌汁
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ひよこピッピ2022/12/30 22:45
今年ももう終わり
早いですね(^_^;)
来年も素敵なレシピ
楽しみにしております
良い年をお迎え下さい
✨(*´꒳`*)感謝✨
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