もちもちチーズボール レシピ・作り方
材料（16個人分）
- 白玉粉 120g
- 塩 小さじ2分の1
- 牛乳 150cc
- 薄力粉 20g
- 卵黄 1個
- 粉チーズ 80g
- サラダ油 小さじ2
- ピザ用チーズ 30g
作り方
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1
ボールに白玉粉を入れ、指ですりつぶし細かくしておきます。
塩と牛乳を加えて、スケッパーですりつぶすように混ぜます。
-
2
別のボールに薄力粉、卵黄、油、粉チーズをいれて混ぜます。
1のボールに加えて更に混ぜます。
まとまったら、ピザ用チーズを加えて均一になるようこねます。
-
3
台に生地をのせ、正方形にして、スケッパーで16分割します。
丸めてクッキングシートをひいた鉄板の上にのせます。
-
4
180℃のオーブンで25分焼きます。
焼き色を見ながら焼きます。
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5
出来上がり。
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- カテゴリ
- チーズパン
善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
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