豆苗とコーンとオクラの炒め物 レシピ・作り方

豆苗とコーンとオクラの炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
ビッグさん
ビッグさん
メインの横に在り合わせの野菜で付け合わせ

材料(2人分)

  • コーン缶詰 小1缶
  • 豆苗 1袋
  • オクラ 2本
  • 塩、胡椒 少々
  • ガーリックパウダー ふたつまみ
  • 粉末醤油 ふたつまみ
  • オリーブ油 小さじ2

作り方

  1. 1 コーンは流水下でさっと洗い水切りをしっかりする。
    オクラは輪切りにする。
    豆苗は根部分を切り落とし、4cm位に切る。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱してオクラから炒める。火が通ってきたらコーンを加えて塩、胡椒をふる。
  3. 3 豆苗を加えて炒め、しんなりしたらガーリックパウダーと粉末醤油をふる。
    盛り付ける。

きっかけ

肉料理を焼いている間に 簡単時短にできる付け合わせつくり

おいしくなるコツ

コーンの水切りはしっかりして下さい。炒める食材に水があると、フライパンに水がでて味がつきづらいです。

  • レシピID:1780036707
  • 公開日:2020/08/14
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カテゴリ
ハンバーグ 付け合わせ
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