大葉にぎり レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
大葉を広げたまま入れる事ができる保存容器を用意する。容器に めんつゆ、ニンニク醤油、唐辛子粉、胡麻油、白胡麻をいれ混ぜる。
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2
容器の中に大葉を１枚ずつ沈めるようにしてタレに漬けていく。葉と次の葉の間にタレが入るようにする。蓋をして冷蔵庫に3〜4時間位置く。
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3
温かい御飯を、寿司を握るようにして、小さな俵形にする。
漬かった大葉を広げて、御飯に被せるように置く。葉に着いているタレが少し御飯にしみるくらいにする。
盛り付ける。
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