ダイエット中でも安心♪簡単ヘルシーささみの味噌炒め レシピ・作り方

ダイエット中でも安心♪簡単ヘルシーささみの味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
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安価で低脂肪高たんぱく質のささみをを使っているので、ダイエット中の方やアスリートにオススメです!味噌は便秘予防にも効果的らしいです♪

材料(2~3人分)

  • ささみ 3本
  • 玉ねぎ 1個
  • 薄力粉 適量(大1~2)
  • 味噌 適量(大3)
  • 酒、醤油、みりん 各大2
  • 砂糖 大1

作り方

  1. 1 肉はスジを取り除き、3等分にする。肉の上にラップを広げ手のひらで上から軽く体重をかけて繊維を壊すように、肉を半分の厚さに伸ばす。
    その後薄力粉をまぶす。
  2. 2 味噌、みりん、砂糖、酒、醤油は混ぜておく。
  3. 3 フライパンに油をひき、①を並べ、端に薄切りにした玉ねぎを入れる。途中肉を返して両面に軽く焼き目をつける。5割ほど火が通ったら、②を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成♪

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

  • レシピID:1780036027
  • 公開日:2020/07/03
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カテゴリ
ささみ簡単鶏肉料理低カロリーおかず簡単おつまみ簡単夕食
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