レンジで簡単作りおき♪ブロック肉で豚の角煮風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 肉は１cm厚さの食べやすい大きさに切る。深めの耐熱ボールに●、▲以外の材料を入れてラップしてレンジで４分加熱する。肉が６割程度火が通ったら、ざるにあけて水洗いし、肉の水気を拭き取る
- 2 耐熱皿に肉、●を入れて軽く混ぜる。そのまま15分置き、ラップしてレンジで２分加熱する。肉を裏返して再度ラップしてレンジで１分半加熱する。そのまま5分くらい蒸らす。
- 3 全体的に味が馴染んだら皿に盛り付け、▲を散らして完成です！
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