絹さやの胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹さや 100g
- すりごま 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
絹さやはスジをとって、お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、塩ひとつまみ入れて、絹さやを入れて、再び沸騰したら1分程度であげます。
流水にさらし、水を切ります。
-
2
ボールにすりごまと、砂糖、醤油を入れて混ぜます。
-
3
絹さやを加えて和えます。
-
4
器に盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- さやえんどう
善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
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