長芋と焼きたらこの冷製パスタ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は、皮を剥いて摩り下ろします。焼きたらこは、1ｃｍ幅くらいに切ります。大葉は、細切りにします
- 2 摩り下ろした長芋にポン酢を加えて混ぜ合わせます。更に、焼きたらこを加えて混ぜます
- 3 茹でたパスタを冷水で冷やします。パスタの水けを良く切り、お皿に盛ります。その上に、混ぜ合わせた長芋、大葉を盛り付け胡椒を振って完成です
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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