レンジで簡単♪豆腐とひじきのヘルシーサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
かっぺ4217
ひじきは貧血予防に効果的な鉄分を豊富に含むそうです。たんぱく質、ビタミンCと一緒に食べると吸収率もアップするそうです。アスリートやダイエット中の方に特にオススメ
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ひじきは袋の表記通りに戻して水気を絞る。人参は３cm長さの細めの細切りにしてラップしてレンジで１分加熱して水気を絞る。
- 2 豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱皿に入れてラップせずにレンジで４分加熱して水切りする。
- 3 ボールに●、①、ネギを入れて混ぜる。そこに②を大きめに崩しながら入れてざっくりと混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です！
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