酒粕漬けたらこ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 生たらこ 1腹
- 酒粕白ペースト 大さじ２
- 1780034450
- 刻み海苔(無くてもok) 小さじ1
作り方
-
1
酒粕白ペーストを作る。
作り方1780034450 -
2
たらこは薄皮がついたままでよいので、周りに酒粕白ペーストを塗る。
-
3
ラップでくるみ、冷蔵庫に漬け置く。
4〜7日間
-
4
周りのペーストをキッチンペーパーで軽くぬぐい、一口サイズに切る。
刻み海苔の上にのせる。
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