しっとりフワフワ♪鳥胸肉で簡単カレーマヨネーズ炒め レシピ・作り方

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かっぺ4217
冷めてもお肉がふわふわでおいしいです。
味付けも簡単。子供から大人まで喜びます。

材料（２～３人分）

鳥むね肉
１/２枚
キャベツ
握り拳ひとつと半分
人参
６cm
長ネギ
30cm
酒
大１
片栗粉
大１
おろしニンニク
小１
●マヨネーズ
大２
●めんつゆ
４倍濃縮、大１
●カレー粉
小１

作り方

  1. 1
    肉は皮と余分な脂を切り落として、食べやすい大きさに切る。酒をもんで5分おき、片栗粉をまぶす。
    人参は3㎝長さの短冊切り、ねぎは斜め切り、キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひき、肉、ニンニク、人参を入れて炒める。肉の両面に軽く焼き目をつける。ある程度火が通ったらキャベツ、ねぎ、●を入れてさっと炒め合わせる。全体的に味がなじんだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2020/02/18
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カテゴリ
鶏むね肉簡単おつまみ簡単夕食長ネギ（ねぎ）肉野菜炒め

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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