鳥むね肉でヘルシー♪簡単回鍋肉風味噌炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
肉は皮と余分な脂を切り落として食べやすい大きさに切る。酒をもんで5分おき、片栗粉をまぶす。
人参は3㎝長さの短冊切り、キャベツはざく切りにする。 - 2 フライパンに油をひき、肉、人参を入れて炒める。肉の両面に軽く焼き目を付け、ある程度火が通ったら、キャベツ、●を入れてさっと炒め合わせる。全体的に味がなじんだら完成です。
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