鍋におまかせ！入れて煮るだけ簡単卯の花 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 椎茸は薄切りに、人参は３cm長さの細めの細切り、ちくわは輪切り、油揚げはキッチンペーパーで表面の油を軽く拭き取り、0.5x2cmサイズに、蒟蒻は灰汁抜きして細切りにする。
-
2
鍋に全ての材料を入れて蓋をして煮詰める。煮立ったら、時々混ぜながら水分がなくなるまでおよそ10分くらい煮る。
汁気がなくなったら完成です！
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おからは低脂肪高たんぱく質、腹持ちもよく、便秘予防やダイエットにも向いているそうです！