レンジで簡単作りおき!かぼちゃ人参ピーマンごま和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 カボチャは種と綿を取り除き細切り、人参は3cm長さの細めの細切り、ピーマンは種を取り除き、細切りにする。
- 2 耐熱ボールにカボチャを入れてラップしてレンジで1分加熱、そこに人参を入れて更に1分加熱、そこにピーマンを入れて更に1分加熱する。
- 3 ボールに②以外の材料を入れて混ぜる。そこに②を熱いうちに入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です!
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