レンジで簡単作りおき！葉大根とささみの和風マヨ和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ささみは筋を取り除き、包丁で所々に切り込みを入れる。塩コショウ、酒を揉んで５分おく。その後ラップしてレンジで３分加熱する。中まで火が通ったら細かくさいておく。
- 2 葉大根は根元を切り落とし、３cm長さに切る。耐熱ボールに茎を入れてラップしてレンジで１分半加熱する。そこに残りの葉大根を入れてラップしてレンジで１分半加熱する。
- 3 ボールに●を入れて混ぜる。そこに①、水気を絞った②を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です！
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makura-s2019/12/14 15:39
レンジを使うと短時間で作れるのがうれしいです。
葉大根もおいしく頂きました。
レシピへのコメント
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暑い夏でも快適に調理できますよ♪