ワインに合う☆エビアボカド和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
海老は殻付きのまま背腸をとります。
熱湯にエビを入れ、ピンクになったら、火を止め、30秒程放置して水切りし、粗熱が取れたら、殻を剥きます。 - 2 ボールにマヨネーズ、わさび、だし醤油を入れ混ぜ合わせます。
- 3 アボカドは皮とタネを取り除き食べやすく切ります。
- 4 2のボールに冷めたエビ、アボカドを入れ、混ぜ合わせ、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- オードブル
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M6662019/12/31 14:00簡単にできて、美味しかったです。