ホロホロ☆手羽元と卵の煮物 レシピ・作り方

ホロホロ☆手羽元と卵の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
ホロホロで、歯が要らないぐらいです(笑)‼️
作り置きにも!

材料(2人分)

  • 手羽元 6個
  • ゆで卵 2個
  • ○水 100cc
  • ○酒 大さじ2
  • ○砂糖 小さじ2強
  • ○醤油、酢 各大さじ1.5
  • ○ごま油 大さじ1/2
  • ○スライスにんにく 1かけ分

作り方

  1. 1 ゆで卵は、殻をむきます。
  2. 2 鍋に○、手羽元、ゆで卵をいれ、火にかけ、沸いたらアクを取ります。
  3. 3 落し蓋をし、30分程煮て、手羽元が柔らかくなると、出来上がり。

きっかけ

作り置きに、

おいしくなるコツ

これといってありません(笑) が、お肉は再冷凍せず、買ってきたてを煮るとなお柔らかいです!

  • レシピID:1780032610
  • 公開日:2019/10/22
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)ゆで卵簡単鶏肉料理その他の煮物手羽元
関連キーワード
作り置き おもてなし 持ち寄りパーティー 鶏料理 簡単 親子煮物
料理名
煮物
きのこのみみ
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