ニラたっぷり☆豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りします。玉ねぎ、ニラはみじん切りします。

2. 2

   ボールに豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、ニラ、片栗粉、味噌を入れよく混ぜ合わせます。

3. 3

   平たく丸めてます。

4. 4

   フライパンにごま油をひき、ハンバーグを焼きます。
   中火で焼き色がついたら、ひっくり返し蓋をし、火を少し弱めます。

5. 5

   両面焼き色がつき、火が入ると出来上がり。