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大根しいたけ人参油あげの簡単甘辛煮 レシピ・作り方

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かっぺ4217
しっかり味付けでご飯が進みます！
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

大根
５cm
人参
６cm
油あげ
１枚
椎茸
３枚
●水
１カップ
●醤油、酒、みりん
各大１
●砂糖
小１
●本だし顆粒
小１
ごま油
小１
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作り方

  1. 1
    大根と人参は３㎜厚さのいちょう切り、椎茸は薄切り、油あげは0.5x2cmサイズに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、大根、人参を入れて炒める。全体に油が馴染んだら残りの材料を全て入れて蓋をして7分くらい煮る。大根の芯がなくなり全体的に味が馴染んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/06/24
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関連情報

カテゴリ
大根すきまおかず簡単夕食作り置き・冷凍できるおかずしいたけ

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/01/22 20:43
野菜物が欲しい。あと1品という時に作りました。味がしっかり入ってて、1番売れました(笑)また作ります。
二階堂さんご
レポありがとうございます またお待ちしてます♪
2020/10/16 20:12
優しい懐かしい味でとても美味しかったです。
anela108

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