【独居自炊】ゴーヤのアーモンド和え レシピ・作り方

【独居自炊】ゴーヤのアーモンド和え
  • 約15分
ブッ子
ブッ子
苦くて甘い!
癖になります。

材料(作りやすい量人分)

  • ゴーヤ 半分(150g)
  • ●アーモンドクランチ 大さじ3~
  • ●蜂蜜 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 ゴーヤはわたをとって薄切り。
  2. 2 さっと茹でて水にとり、水分を絞る。
  3. 3 ●と和えたら完成。

きっかけ

立派なゴーヤが安売りでした。バンザイ!

おいしくなるコツ

私はゴーヤの苦味が好きなのでさっと茹でますが。 苦味がダメな方は、極薄切り、しっかりめに茹でてみて下さい。

  • レシピID:1780030502
  • 公開日:2019/05/25
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カテゴリ
ゴーヤサラダゴーヤ
料理名
ゴーヤのアーモンド和え
ブッ子
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