【独居自炊】ゴーヤのアーモンド和え レシピ・作り方
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材料(作りやすい量人分)
- ゴーヤ 半分(150g)
- ●アーモンドクランチ 大さじ3~
- ●蜂蜜 小さじ1
- ●醤油 小さじ1
作り方
-
1
ゴーヤはわたをとって薄切り。
-
2
さっと茹でて水にとり、水分を絞る。
-
3
●と和えたら完成。
きっかけ
立派なゴーヤが安売りでした。バンザイ!
おいしくなるコツ
私はゴーヤの苦味が好きなのでさっと茹でますが。 苦味がダメな方は、極薄切り、しっかりめに茹でてみて下さい。
- レシピID:1780030502
- 公開日:2019/05/25
関連情報
- 料理名
- ゴーヤのアーモンド和え
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