【独居自炊】徳用刺身でそうめん茶漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 刺身 100g
- 味噌 大さじ1
- 茹でたそうめん 100g
- 焼き海苔 一枚
- 日本茶 一杯
作り方
- 1 刺身を荒く刻み、味噌を混ぜながらさらに刻む。
- 2 ペースト状になったら、そうめん、焼き海苔と一緒に盛り付け、熱いお茶をかけて頂く。
きっかけ
徳用の刺身を買ってくると量が多くて困ります。 お茶漬け用に、味噌と一緒に刻んで一回分ずつ冷凍したりしています。
おいしくなるコツ
お茶は濃い目の熱々が◎ また、そのまま食べても、ご飯に乗っけても美味しいです。
- レシピID:1780029681
- 公開日:2019/04/25
関連情報
- 料理名
- 刺身でそうめん茶漬け
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