【独居自炊】大根ダイエット弁当 レシピ・作り方

【独居自炊】大根ダイエット弁当
  • 約15分
ブッ子
ブッ子
酵素たっぷり、まずは大根から。

材料(1人分)

  • ご飯 120g
  • 1個
  • おからパウダー 大さじ1
  • 少々
  • 大根 100g(輪切り2枚)
  • ミニトマト、ブドウ 100g(各3個程度)
  • ※豆乳 100ml
  • ※酢 大さじ1
  • ※水 200ml

作り方

  1. 1 三段に分かれた丸型の弁当箱を使いました。
  2. 2 ご飯を弁当箱に詰める。卵、おからパウダー、塩を混ぜ、卵焼きを作る。
  3. 3 形はぐちゃぐちゃでOK。これをご飯の上に乗せる。
  4. 4 輪切りにした大根を詰める。ミニトマト、ブドウを詰める。
  5. 5 ボトルに※印をまぜて酢豆乳ドリンクを作る。(分離するので飲む前によく振って下さい)

きっかけ

無類の大根好きブッ子です。 ダイエットのため、弁当に大根専用スペースが欲しくて丸型弁当箱を買いましたww

おいしくなるコツ

大根を小さく切ってしまうと満足感が得られないので、歯応えボリボリ輪切りがオススメです。 レタスやキュウリなど水分の多い物は弁当にはNG! 「温めるおかず」と「野菜や果物」を別に詰めること。

  • レシピID:1780028462
  • 公開日:2019/03/17
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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)お弁当のおかず(大人用)ごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般
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ダイエット 弁当 おからパウダー 大根
料理名
ダイエット弁当
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