オイスターソースで漬けおき!簡単チキンソテー レシピ・作り方

オイスターソースで漬けおき!簡単チキンソテー
  • 約15分
  • 100円以下
かっぺ4217
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予め漬けておくだけで簡単にメインの一品が作れます。アレンジが効くのでとってもおすすめです。

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オイスターソース 大2
  • 大2
  • 砂糖 大1/2
  • 醤油 大1/2
  • おろしニンニク 小1/2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 肉は余分な脂を切り落としてフォークを所々に刺し、両面に軽く塩コショウする。玉ねぎは薄切りにする。ジップロック等の保存袋に全ての材料を入れて軽く揉む。冷蔵庫で3時間~半日漬ける。
  2. 2 フライパンに肉の皮面を下にして蓋をして蒸し焼きにする。焼き目がついたら裏返して、玉ねぎを入れて再度蓋をして蒸し焼きにする。中まで火が通ったら漬け汁を入れて炒め合わせる。
  3. 3 全体的に味がなじんだら完成

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780028377
  • 公開日:2019/03/14
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つくったよレポート(1件)

  • @@@@
    @@@@
    2019/03/25 22:20
    とても美味しかったです(o^^o)

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レシピへのコメント

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