タコの唐揚げ レシピ・作り方

タコの唐揚げ
  • 約15分
しまゆず
しまゆず
おつまみに!ぜひ揚げたてで食べてみて下さい!

材料(1人分)

  • 茹で蛸 100g位
  • 醤油 大さじ1
  • 小さじ2
  • 少々
  • 片栗粉 小さじ2位
  • 適量

作り方

  1. 1 茹で蛸は小さめの一口大に切り、醤油と酒を揉み込んで5〜10分程置く
  2. 2 軽く水気を切ったら片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにする
    熱いうちに塩をほんの少しふって完成

きっかけ

居酒屋で食べたタコの唐揚げを再現したくて

おいしくなるコツ

タコに火は通っているので、加熱しすぎないように注意してください

  • レシピID:1780028352
  • 公開日:2019/03/13
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